Подовая печь YXD-60C (лист 600*400 мм, каменный под, пароувлажнение)

Габариты машины:
1220×860×1530 мм
Мощность:
19,8 кВт

Описание

Печь подовая YXD 60C (лист 600*400 мм, каменный под, пароувлажнение)

YXD-60C – модель электрической подовой печи, оснащенная системой пароувлажнения. Печь предназначена для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, от формового хлеба и батонов до пиццы и бисквитов. Она также отлично справляется с приготовлением и разогревом блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей, поэтому подойдет как для хлебобулочных и кондитерских цехов, так и предприятий общественного питания.

Благодаря безопасному электронагреву и стильному дизайну печь можно устанавливать как в цехах и на кухнях, так и в открытых рабочих зонах кафе, кулинарий, супермаркетов и гипермаркетов.

Печь является трехъярусной. Каждый ярус представляет собой изолированную камеру с каменным подом, в которой можно установить индивидуальный режим выпечки, что позволяет одновременно выпекать и готовить различные блюда и изделия. При этом температура нижнего и верхнего ТЭНов устанавливается независимо друг от друга. Диапазон рабочей температуры составляет +20…+300 °С. Незагруженная печь разогревается до +400 °С за 15-20 мин. Выпекать изделия можно как на противнях (размером 600*400 мм), так и непосредственно на каменном поде.

Система пароувлажнения позволяет придать выпечке красивую, глянцевую поверхность.

Из других достоинств и особенностей модели YXD-60C можно отметить такие как:

  • хорошая аккумуляция тепла с его равномерным распределением по камере за счет каменного пода;
  • визуальный контроль процесса выпечки благодаря стеклянным окнам в дверцах и подсветке камер;
  • простая и надежная электромеханическая панель управления;
  • печь оснащена колесами для перемещения по цеху;
  • корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали;
  • качественная теплоизоляция предотвращает от потерь тепла и нагрева окружающей поверхности;
  • независимая регулировка каждой камеры;
Подробнее

Технические характеристики

Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 19,8
Размер листа (мм) 600×400
Внутренняя высота камеры (мм) 220
Тип управления Механическое управление
Вес нетто (кг) 198
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 1220×860×1530

Сервисная служба

Наша сервисная служба предлагает нашим клиентам полный спектр услуг:

  • пусконаладочные работы;
  • ремонт и восстановление;
  • гарантийное и техническое обслуживание;
  • поставку расходных материалов и запасных частей;
Подробнее

Инженерно-конструкторское бюро

Мы можем доработать некоторые модели оборудования под ваши потребности, от незначительных изменений стандартной продукции до полностью индивидуальных решений.

Поможем подобрать упаковку

Не знаете какую пленку или пакеты лучше использовать для вашего продукта? ПВХ, ПОФ, ПЭ? Поможем выбрать!

Качественные комплектующие - залог надежности аппарата

Широкая крыльчатка разгоняет воздушный поток для равномерной усадки пленки

Качественная обмотка проводов надежные разъемы не позволяют проводам выпадать из гнезд

Медные ножи сделаны с тефлоновым покрытием, пленка не налипает, скорость работы увеличивается

Предзаказ и временное хранение

В случае необходимости можете временно разместить свое оборудование на нашем складе. Мы также предоставляем дополнительные услуги.

Рассрочка

Рассмотрим любые варианты оплаты, включая лизинг, рассрочку, кредит.

Доставка груза

Доставляем грузы по всей России, силами ведущих ТК и своими водителями

Получить бесплатную консультацию эксперта

Если у вас остались вопросы - звоните, вас проконсультирует профессиональный специалист по подбору промышленного оборудования