Тестомес HWJ-15 представляет собой профессиональное оборудование для небольших и средних производств, предприятий быстрого питания, пельменных, ресторанов и т.п.
Отличительные особенности тестомесов серии HWJ:
Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Возможно исполнение дежи в крашенном металле с нержавеющим вкладышем.
Единовременная разовая загрузка теста – до 15 кг.
Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого, влажностью не менее 38%. Тестомес HWJ-15 является оптимальной моделью для приготовления крутого, жесткого и сухого теста — пельменного, теста для мант, чебуреков и пр.
Среднее время замешивания – 5-15 мин. Скорость вращения месильного органа — 50 об/мин. Производительность, в зависимости от времени замешивания и особенностей теста – от 90 до 150 кг/час.
| Напряжение (В) | 380 |
| Время замеса (мин) | 5-15 |
| Скорость вращения рабочего органа (об/мин) | 50 |
| Объем дежи (л) | 30 |
| Максимальная разовая загрузка теста (кг) | 15 |
| Рекомендуемая максимальная разовая загрузка теста (кг) | 11,25 |
| Вес нетто (кг) | 80 |
| Вес брутто (кг) | 85 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 800×850×450 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 820×900×500 |
Наша сервисная служба предлагает нашим клиентам полный спектр услуг:
Мы можем доработать некоторые модели оборудования под ваши потребности, от незначительных изменений стандартной продукции до полностью индивидуальных решений.
Не знаете какую пленку или пакеты лучше использовать для вашего продукта? ПВХ, ПОФ, ПЭ? Поможем выбрать!
Широкая крыльчатка разгоняет воздушный поток для равномерной усадки пленки
Качественная обмотка проводов надежные разъемы не позволяют проводам выпадать из гнезд
Медные ножи сделаны с тефлоновым покрытием, пленка не налипает, скорость работы увеличивается
В случае необходимости можете временно разместить свое оборудование на нашем складе. Мы также предоставляем дополнительные услуги.
Рассмотрим любые варианты оплаты, включая лизинг, рассрочку, кредит.
Доставляем грузы по всей России, силами ведущих ТК и своими водителями
Если у вас остались вопросы - звоните, вас проконсультирует профессиональный специалист по подбору промышленного оборудования
