Вертикальный колбасный шприц TV-20L (электрический привод)

Аппарат хорошо адаптирован к работе с сырьем из самых разнообразных видов мяса, птицы, рыбы, овощного фарша, творога, сыра и т.п. Может работать с наполнителями различной консистенции. Также можно отметить его адаптацию к работе с различными видами пищевых оболочек – как натуральных, так и искусственных.

Модель оснащена электрическим приводом с педальным управлением. Его преимущество – автоматизация процесса управления и высокий уровень безопасности. Кроме того, модели с электроприводом обладают более высокой производительностью по сравнению с ручными.

Производительность модели оптимально подходит для небольших и средних пищевых производств: колбасных цехов, производств по выпуску полуфабрикатов, кулинарий, предприятий общественного питания и ритейла.

Особенности модели:

• исполнение из качественной пищевой нержавеющей стали AISI 304;
• компактные габариты, вертикальная конструкция особенно хорошо подходит для помещений с ограниченным рабочим пространством;
• регулируемое давление поршня, что позволяет оператору выставить оптимальное давление для плотной набивки оболочек без их повреждения. Правильная регулировка давления поршня в загрузочном цилиндре позволяет набивать оболочки максимально плотно, без пустот и локальной концентрации жира и жидкостей на отдельных участках;
• простота и удобство обслуживания и эксплуатации;
• комплект насадок (цевок) для изменения диаметра выпускаемых изделий (4 шт.) Также аппарат адаптирован к выпуску колбасных изделий различной длины;
• соответствие европейским и российским стандартам качества и безопасности, установленным для пищевого оборудования.